Bằng công nghệ lên men tự nhiên, TS Phạm Minh Quốc tại trường Đại học Nguyễn Tất Thành đã thành công giúp nâng cao giá trị của các sản phẩm phụ phẩm trong chế biến tôm lên gấp 4 lần.
Cậu học trò Nguyễn Hồng Sơn, sinh viên Trường Cao đẳng Nghề Yên Bái, Khoa Điện tử - Công nghệ thông tin được nhiều người biết đến với đam mê sáng tạo khoa học và sáng chế máy đa năng công nghệ mới. Sản phẩm của Sơn đã phần nào giúp giảm sức lao động cho bà con nông dân.
Read More